Braune Zuckerkruste
Brown Sugar Crust ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Cornflakes-Müsli, 3/4 c. Butter, weich, 1/4 c. fest gepackter brauner Zucker, 2 Eigelb und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Cornflakes zerstoßen; beiseite legen.
Butter und braunen Zucker bei mittlerer Geschwindigkeit mit dem Elektromixer schaumig schlagen.
Eigelb, Salz und Mandelextrakt hinzufügen und glatt rühren.
Nach und nach Mehl und Müsli hinzufügen.
Die Mischung zu einer Kugel formen; In eine gut gebutterte 12-Zoll-Pizzaform drücken.
Bei 375° 10 bis 12 Minuten backen, oder bis es goldbraun ist.
Vollständig abkühlen lassen.
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