Brokkoli-Käse-Suppe

Brokkoli-Käse-Suppe

⏱️ Fertig in 1h 22m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Brokkoli-Käse-Suppe ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gehackte Zwiebel, c. Butter oder Margarine, c. Allzweckmehl (10 1/2 Unzen), Dose kondensierte Hühnerbrühe (unverdünnt) und qt. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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#Suppe
👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf Zwiebeln in Butter anbraten.

Mehl hinzufügen und umrühren, bis eine Paste entsteht.

Nach und nach Hühnerbrühe und Milch hinzufügen.

Etwa 8 bis 10 Minuten kochen, bis die Mischung eindickt.

Karotten, Sellerie und Brokkoli hinzufügen; Wärme durch.

Käse hinzufügen; erhitzen, bis der Käse geschmolzen und das Gemüse zart ist.

Ergiebigkeit: bis zu 8 Portionen (2 Liter).

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