Brokkoli-Cheddar-Suppe

Name: Brokkoli-Cheddar-Suppe
Prep time: 14 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 C. gehackte Zwiebel; 1/4 C. Butter; 1/4 C. Mehl; 1/2 tsp . Salz; 4 C. Milch; 2 C. (8 Unzen) geriebener Cheddar-Käse; 1 pkg . (10 Unzen) gefrorener gehackter Brokkoli, gekocht und abgetropft

⏱️ Fertig in 54 min 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Brokkoli-Cheddar-Suppe ist eine mittelleichte Suppe, die Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gehackte Zwiebel, c. Butter, c. Mehl, . Salz und c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Suppe #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 14 min

Kochen 40 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1/2 C. gehackte Zwiebel

1/4 C. Butter

1/4 C. Mehl

1/2 tsp . Salz

4 C. Milch

2 C. (8 Unzen) geriebener Cheddar-Käse

1 pkg . (10 Unzen) gefrorener gehackter Brokkoli, gekocht und abgetropft

👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebel in Butter anbraten.

Mehl und Salz untermischen; Nach und nach Milch hinzufügen und unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist.

Käse und Brokkoli hinzufügen.

Rühren, bis der Käse geschmolzen ist.

Ergibt 6 (1/2 Tasse) Portionen.

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