Brokkoli-Reis-Auflauf
Brokkoli-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Reis (ungekocht), 1 c. gehackter Sellerie, 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, 1 kleine Dose Champignons, in Scheiben geschnitten (mit Flüssigkeit) und 1 Pck. Ob gefrorener Brokkoli, zerbrochen oder die gleiche Menge frischer Brokkoli – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Große Auflaufform einfetten.
Reis, Sellerie, Zwiebeln, Pilze, Brokkoli und Petersilie hinzufügen.
Die restlichen Zutaten in einem Topf erhitzen und vermischen.
Gießen Sie die erhitzte Soße in den Auflauf.
Mischen. 1 1/2 Stunden bei 350° backen.
Ergibt 8 Portionen.
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