Brócoli y Arroz
Brócoli y arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. arroz cocido, 1 paquete (10 oz.) brócoli picado congelado, 1 lata de crema de champiñones, 1 frasco (8 oz.) de cheez whiz o queso rallado y 1/2 taza. Con cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Cocine el brócoli; escurrir y agregar al arroz cocido, la sopa de champiñones sin diluir y el queso.
Saltee las cebollas y el apio en 1/2 barra de mantequilla y agréguelos a la mezcla.
Espolvorea con queso rallado.
Hornee a 350° durante unos 30 minutos o hasta que burbujee.
(Utilice una cacerola).
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