Quiche au brocoli et au jambon
La quiche au brocoli et au jambon est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 fond de tarte profond partiellement cuit, 1/2 c. fromage suisse, râpé, 1/4 c. fromage cheddar, râpé, 2 c. de jus de citron et 1/2 c. jambon coupé en dés ou haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Placer le jambon dans le fond de tarte partiellement cuit.
Garnir de fromages. Cuire le brocoli selon les instructions sur l'emballage et égoutter.
Dans le bol à mélanger, mélanger les œufs, la farine, la crème fouettée, le sel, le poivre, le jus de citron et le beurre fondu en remuant avec un batteur rotatif ou un fouet métallique.
Ajouter le brocoli.
Verser sur le jambon et le fromage.
Saupoudrer de chapelure finement moulue si vous le souhaitez.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Laisser reposer quelques minutes avant de servir pour permettre au mélange de fromage de prendre.
🍷 Accords Parfaits
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