Salade de brocoli et de chou-fleur
La salade de brocoli et de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 bouquet de brocoli, 1 tête de chou-fleur, 1 lb de bacon, 8 oignons verts et 16 oz. vinaigrette pour salade de chou marzetti, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le bacon croustillant et égoutter.
Hachez finement le brocoli et le chou-fleur.
Tranchez les oignons verts, y compris les verts.
Dans un grand bol, mettre le brocoli, le chou-fleur, les oignons, le bacon émietté, le sel, le poivre et la vinaigrette pour salade de chou et bien mélanger.
Réfrigérer.
Servir frais.
Se conserve bien mais ne dure jamais longtemps.
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