Brautkuchen
Bride Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Kuchenmehl, 2 TL. Backpulver, 1 TL. Weinstein, 1/3 TL. Salz und 1 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 4 Zutaten vermischen und sieben.
Das Backfett cremig rühren, bis es weich und luftig ist, dabei den Zucker einrühren.
Die Mehlmischung in mehreren Schritten einsieben, dann die Vanille gründlich untermischen.
Zwei Eiweiße auf einmal steif schlagen.
Jeweils 2 einzeln unter den Teig heben und zum Schluss vorsichtig umrühren.
In eine nicht gefettete, aber mit Normalpapier ausgelegte 10-Zoll-Schichtform geben.
Bei 325° 1 Stunde backen oder bis die Tests abgeschlossen sind.
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