ブレストロール

ブレストロール

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ブレストロールは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの骨なし、皮なしの鶏の胸肉半分(約4枚)、1/4センチで作ります。ホットペッパーソース、レタスの葉、セロリの葉、大さじ2。バターを溶かしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鶏肉を洗い、軽くたたくように乾燥させます。

1/4インチの厚さにポンドします。

大きなガラスのボウルにバターとペッパーソースを混ぜてマリネします。

鶏肉を加えてコーティングします。

蓋をして冷蔵庫で15〜30分冷やします。

鶏肉を取り出し、大さじ1杯のチーズを各鶏の胸肉の中央に乗せます。鶏肉の側面をチーズの周りに折り込みます。つまようじで固定します。

グラタン皿に置きます。

ワックスペーパーで覆います。

電子レンジは中~高

(70%)、8 ~ 9 分。

レタスの葉の上に乗せてお召し上がりください。

セロリの葉を飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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