Pechuga De Pollo Sobre Arroz
Pechuga De Pollo Con Arroz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de crema de champiñones, 1 lata de sopa de leche, 3/4 c. arroz crudo, 1 lata (4 oz) de trozos de champiñones y 1 paquete. mezcla de sopa de cebolla seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Calienta el horno a 350°.
Licue la sopa y la leche; reserva 1/2 taza de la mezcla.
Mezcle el resto de la mezcla de sopa, el arroz, los champiñones (con el líquido) y la mitad de la mezcla de sopa de cebolla.
Vierta en una fuente para hornear sin engrasar, de 11 1/2 x 7 1/2 x 1 1/2 pulgadas.
Coloque las pechugas de pollo sobre la mezcla de arroz.
Vierta la mezcla de sopa reservada sobre el pollo y espolvoree con el resto de la mezcla de sopa de cebolla.
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