Shortcake aux petits fruits pour le petit-déjeuner
Le petit-déjeuner Berry Shortcake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. avoine quaker (rapide ou à l'ancienne, non cuite), 1 c. farine tout usage, 1/4 c. sucre, divisé, 1 c. levure chimique et 1 c. zeste de citron râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four à 400°.
Vaporiser légèrement la plaque à biscuits avec un aérosol de cuisson antiadhésif ou huiler légèrement.
Mélanger les flocons d'avoine, la farine, 2 cuillères à soupe de sucre, la levure chimique, le zeste de citron et le bicarbonate de soude ; bien mélanger. Incorporer la margarine jusqu'à ce qu'elle soit friable.
Ajouter le babeurre; mélanger jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Pétrir 10 fois sur une surface farinée.
Placer sur une plaque à biscuits préparée.
Former un cercle de 8 pouces.
Cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Servir chaud avec du yaourt, des baies combinées et les 2 cuillères à soupe de sucre restantes.
🍷 Accords Parfaits
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