Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 Brötchen (Ihrer Wahl), 2 Eiern, 1 c. Milch, 1 EL. Rosinen und 1/2 c. Mandeln, blanchiert und in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Brötchen aufschneiden.
Eier mit Milch verquirlen.
Über die Brötchen gießen.
15 Minuten stehen lassen.
Eine tiefe ofenfeste Form einfetten.
Eine Schicht Brotmischung in der Auflaufform verteilen.
Mit Rosinen, Mandeln, Äpfeln, Zucker und kleinen Butterstückchen bestreuen.
So weitermachen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Im auf 300 °C vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen.
Für 4 bis 5 Personen.
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