Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben Brot vom Vortag, in Würfel geschnitten, 1 Dose Kondensmilch, 1 Eigelb, 1 c. Milch und 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Semmelbrösel und Milch in einer 1,5-Liter-Auflaufform vermengen.
10 Minuten stehen lassen.
Rosinen unterrühren.
Eier und Eigelb verquirlen. Vanille und Zucker einrühren.
In die Brot-Milch-Mischung gießen; Mit Zimt bestreuen.
In einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen 45 bis 50 Minuten backen oder bis es fest ist.
Vor dem Servieren abkühlen lassen.
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