Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Eiern, 2 c. Zucker, 6 c. Milch, 1/4 TL. Muskatnuss und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Eier verquirlen, Milch und alle anderen Zutaten hinzufügen.
Toastbrot mit Butter, Zimt und Zucker darauf.
Brot in Würfel schneiden.
Auf den Boden der Pfanne gießen.
Alle Zutaten über die Semmelbrösel gießen.
Setzen Sie sich zum Backen in eine größere Pfanne mit 1/2 Zoll Wasser.
Im auf 425 °C vorgeheizten Ofen 10 Minuten lang backen, dann 30 bis 35 Minuten lang auf 350 °C herunterdrehen oder bis das eingesetzte Messer sauber herauskommt.
Darauf kann Instant-Vanillepudding gegeben werden.
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