Pouding au pain
Le pouding au pain est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 œufs, 1 1/2 c. sucre blanc, 2 c. cassonade, 1 cuillère à soupe. vanille et 1/2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les œufs, le sucre, la vanille et la muscade.
Ajouter le beurre fondu, puis la crème ; bien mélanger.
Incorporer les cubes de pain et les raisins secs.
Laissez reposer 10 à 15 minutes.
Verser dans un moule profond bien graissé, 9 x 13. Cuire au four 45 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Verser la sauce au beurre et à la vanille sur le pudding.
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