Pudim de Pão
Pudim de Pão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de chá. óleo, 3 ovos batidos, 1 c. açúcar, 1 colher de chá. baunilha e 2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Derreta o óleo em uma assadeira de 20 x 20 cm.
Bata os ovos; adicione o açúcar e a baunilha e misture.
Corte o pão em pedaços e misture na mistura de leite.
Despeje na assadeira sobre o óleo derretido.
Polvilhe o topo com noz-moscada.
Asse em forno a 350° por 1 hora ou até ficar cozido no meio.
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