Brotpudding

Brotpudding

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Brotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. trockene Brotwürfel, 4 c. Milch, überbrüht, 1 EL. Butter, 1/4 TL. Salz und 3/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brot 5 Minuten in Milch einweichen.

Butter, Salz und Zucker hinzufügen. Langsam über die Eier gießen; Vanille hinzufügen.

Gut mischen.

In eine gefettete Auflaufform gießen.

In einer Pfanne mit heißem Wasser im mäßig vorgeheizten Ofen bei 350° etwa 50 Minuten backen, bis die Masse fest ist.

Falls gewünscht, 1/2 Tasse entkernte Rosinen hinzufügen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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