Brotmaschine Challah I

Name: Brotmaschine Challah I
Prep time: 5 min
Cook time: 180 min
Yield: 12
Ingredients: 3/4 cup Milch; 2 Eier; 3 tablespoons Margarine; 3 cups Brotmehl; 1/4 cup weißer Zucker; 1 1/2 teaspoons Salz; 1 1/2 teaspoons aktive Trockenhefe

⏱️ Fertig in 3h 5m 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 3h 👥 12 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

Einfaches Rezept für Challah- oder Eierbrot mit einer Brotmaschine. Ich verwende die Lichteinstellung meines Brotbackautomaten.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Brot

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 3h

Portionen 12

Schwierigkeit Hard

🛒 Zutaten

3/4 cup Milch

2 Eier

3 tablespoons Margarine

3 cups Brotmehl

1/4 cup weißer Zucker

1 1/2 teaspoons Salz

1 1/2 teaspoons aktive Trockenhefe

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 184

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4.4g 6%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 341mg 15%

Kohlenhydrate gesamt 30g 11%

Ballaststoffe 0.9g 3%

Zucker gesamt 5.1g

Eiweiß 5.9g 12%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie die Zutaten in der vom Hersteller empfohlenen Reihenfolge in die Pfanne des Brotbackautomaten. Wählen Sie die Einstellungen „Grundlegendes Brot“ und „Leichte Kruste“. Start.