Brot- und Buttergurken

Brot- und Buttergurken

⏱️ Fertig in 1h 12m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 26 Aufrufe

Bread And Butter Pickles ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus mittelgroßen Gurken, mittelgroßen Zwiebeln, ca. Salz (Pökelsalz), c. weißer Essig und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gurken und Zwiebeln in Scheiben schneiden.

Salz darüber geben; abtropfen lassen und abspülen.

Essig, Zucker, Kurkuma, Selleriesamen und Senfkörner erhitzen, bis sich der Zucker auflöst.

Gurken und Zwiebeln hinzufügen.

Hitze.

In Einmachgläser füllen.

5 Minuten im Wasserbad verarbeiten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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