Pain

Dissoudre la levure dans 1/4 tasse d'eau tiède.

Faites chauffer 1 tasse d'eau, le miel et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient chauds.

Verser dans la levure dissoute dans un bol.

Ajouter le sel et l'œuf; bien mélanger.

Ajouter la farine et travailler en pâte.

Laisser lever jusqu'à ce qu'il double, former un pain, mettre dans un moule à pain et laisser lever à nouveau.

Cuire au four à 375° pendant 30 minutes en mettant du papier aluminium dessus pendant 10 dernières minutes.