Brandys Lieblings-Eisbox-Kekse
Brandy'S Favourite Icebox Cookies ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. weißer Zucker, ca. brauner Zucker, ca. Butter oder Backfett, c. Pekannüsse, gehackt und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Die geschlagenen Eier dazugeben. Gründlich vermischen.
Pekannüsse zum Mehl geben und gut vermischen.
Mehl und Butter mischen.
Den Teig glatt kneten.
Teig zu Rollen formen. In Wachspapier einwickeln und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
In dünne Scheiben schneiden und auf einem gefetteten Backblech bei 350° backen, bis es fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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