Kleie-Muffins

Kleie-Muffins

⏱️ Fertig in 58 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Kleie-Muffins sind ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (15 Unzen) Kleieflocken (außer 1 Tasse), ca. geschmolzenes Rapsfett, ca. Zucker, Eier, geschlagen und qt. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kleieflocken, Zucker, Soda, Salz und Mehl in einer großen Schüssel vermischen. Geschlagene Eier, Backfett und Buttermilch hinzufügen.

Gut mischen.

Rosinen unterheben.

Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen.

Die Mischung bleibt im Kühlschrank in einer abgedeckten Schüssel bis zu 6 Wochen lang haltbar, bevor sie gebacken wird.

🍷 Perfekte Kombinationen

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