Geflochtenes Karottenbrot
Geflochtenes Karottenbrot ist eine beeindruckende Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, c. Vollkornmehl, c. Weizenkeime, . Zucker und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Bei schwacher Hitze Milch, Wasser und Oleo heiß erhitzen (125°). In die Mehlmischung (Mehl, Karotten, Weizenkeime, Zucker, Salz, Bohnenkraut und Hefe) einrühren.
Zu einem weichen Teig verrühren; 10 Minuten gehen lassen. In 3 Stücke teilen.
In 15-Zoll-Seile rollen.
Zusammen flechten. Auf ein Backblech legen und 30 Minuten gehen lassen.
30 bis 35 Minuten bei 375° backen.
Ergibt 1 Laib.
🍷 Perfekte Kombinationen
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