ボッフォのパン
ボッフォブレッドは、約 1 時間 14 分で準備できる、ほどよく簡単な焼き菓子です。で作られました。オリーブオイル、小玉ねぎ、にんにく、。みじん切りのフレッシュバジルとミディアムトマトをみじん切りにするこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
大きなフライパンにオリーブオイルを熱します。
みじん切りのニンニクとタマネギを茶色になるまで炒めます。刻んだトマトとオリーブを加えます。
約5分間調理し、バジルとオレガノを加えてさらに2〜3分間調理します。
パンを縦半分に切り、さらに半分に切ります。パンをすくい、桶を作ります(すくったパンを地元のアヒルやガチョウに与えます)。ソテーした材料を分けてスプーンで容器に入れます。
350°で約10〜15分間、またはカリカリになるまで焼きます。
シュレッドチーズを加え、ブロイラーの下に30〜60秒間、またはチーズが溶けるまで置きます。できるだけ早くお召し上がりください。
小さめに切ってお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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