Tourte aux bleuets
La Blueberry Torte est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Fait avec des biscuits Graham, v. beurre fondu, c. sucre, œufs battus et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger les 3 premiers ingrédients et presser dans un moule de 9 x 13 pouces. Mélanger les œufs, 1/2 tasse de sucre et le fromage à la crème, battre au batteur jusqu'à consistance lisse. Verser sur la croûte.
Cuire 20 minutes à 375°.
Égoutter les myrtilles en réservant le jus.
Cuire le jus, la fécule de maïs, le sucre et le jus de citron jusqu'à épaississement.
Ajouter les myrtilles et étaler sur la tourte cuite au four.
Servir avec de la crème fouettée ou une garniture.
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