Pudín de arándanos
El pudín de arándanos es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 40 minutos. Hecho con c. mantequilla, c. azúcar, claras de huevo, c. leche y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Crema de mantequilla, sal y azúcar; agrega las claras una a la vez. Cuando esté todo añadido, incorpora la leche y la harina tamizada con la levadura en polvo.
Agrega las bayas y vierte en un molde untado con mantequilla, tapa y cocina al vapor durante dos horas.
Sirva con salsa dura o salsa de limón.
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