Barras de migalhas de mirtilo
Blueberry Crumb Bars é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora. Feita com 1 xícara de açúcar branco, 1 colher de chá de fermento em pó, 3 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de gordura vegetal e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).
Unte uma forma de 9x13 polegadas.
Em uma tigela média, misture 1 xícara de açúcar, 3 xícaras de farinha e o fermento.
Misture sal e canela, se desejar.
Use um garfo ou cortador de massa para misturar a gordura vegetal e o ovo.
A massa ficará quebradiça.
Coloque metade da massa na assadeira preparada.
Em outra tigela, misture o açúcar e o amido de milho.
Misture delicadamente os mirtilos.
Polvilhe a mistura de mirtilo uniformemente sobre a crosta.
Esfarele a massa restante sobre a camada de frutas vermelhas.
Asse em forno pré-aquecido por 45 minutos ou até que o topo fique levemente dourado.
Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.
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