فطيرة كريمة التوت
فطيرة كريم التوت هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1 1/3 ج. فتات ويفر الفانيليا، 2 ملعقة كبيرة. سكر 5 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، مذابة، 1/2 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا و 1/4 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
الجمع بين المكونات الأربعة الأولى. اضغطي على قاع وجوانب قالب فطيرة مقاس 9 بوصة غير مدهون.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 8-10 دقائق أو حتى تبدأ القشرة في التحول إلى اللون البني.
في قدر، الجمع بين السكر والدقيق والملح.
خفقت تدريجيا في الكريمة. يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين إضافيتين.
اخفقي النصف تدريجيًا في صفار البيض. إعادة كل شيء إلى المقلاة.
يُغلى المزيج بلطف. يطهى ويقلب لمدة دقيقتين.
ازالة من الحرارة. أضيفي الزبدة والفانيليا إلى أن تذوب الزبدة.
تبرد لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
تصب في القشرة. يرش مع سكر الحلويات.
تبرد لمدة 30 دقيقة أو حتى يتم ضبطها.
وفي الوقت نفسه، سحق 2 ج. من التوت في قدر متوسطة الحجم؛ جلب ليغلي.
يغلي لمدة دقيقتين مع التحريك باستمرار.
اضغط على التوت من خلال الغربال. جانبا 1 ج. عصير (أضف الماء إذا لزم الأمر).
في قدر، الجمع بين السكر ونشا الذرة.
يُضاف عصير التوت تدريجيًا. جلب ليغلي.
يغلي لمدة دقيقتين مع التحريك باستمرار.
ازالة من الحرارة. بارد 15 دقيقة.
يقلب بلطف في التوت المتبقي. ملعقة بعناية على الحشوة.
البرد 3 ساعات أو حتى يتم ضبطه.
تخزينها في الثلاجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً