Pastel o muffins de arándanos
El pastel o muffins de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1\2 c. aceite, 1 c. azúcar, 2 huevos, 2 1\2 c. harina y 3 1\2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Batir el aceite, el azúcar y los huevos hasta que estén suaves.
En un recipiente aparte, tamice la harina, el polvo para hornear y la sal.
Agrega los ingredientes secos alternativamente con la leche y la vainilla a la mezcla de huevo.
Agrega los arándanos.
Vierta en un molde engrasado de 9x13 pulgadas.
Hornear a 350° durante 35-40 min. hasta que se dore.
Se puede espolvorear azúcar por encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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