Pastel De Arándanos
El pastel de arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, tamizada, 2 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal, 1/4 c. mantequilla o margarina y 3/4 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal.
Batir la mantequilla y agregar poco a poco el azúcar.
Agrega el huevo y la leche.
Batir hasta que quede suave. Agregue los ingredientes secos y agregue las bayas.
Extienda la masa en un molde cuadrado de 8 o 9 pulgadas engrasado y enharinado.
Espolvorea con la mezcla de migas.
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