Tartelettes au beurre aux bleuets
Les tartelettes au beurre aux bleuets sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 40 minutes. Composée d'œuf, de sirop de maïs, de jus de citron, de vanille et de cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 375F.
Laissez les coquilles dans des moules en aluminium et placez-les sur une plaque à pâtisserie. Dans un grand bol, fouetter l'œuf avec le sirop, le jus et la vanille.
Dans un autre bol, mélanger le sucre avec la farine.
Répartissez les baies dans les coquilles.
Verser le mélange d'œufs en remplissant chaque coquille jusqu'en haut.
Cuire au four sur la grille inférieure à 375F jusqu'à ce que le dessus bouillonne et soit un peu croustillant, de 18 à 23 minutes. Les tartelettes se raffermiront une fois refroidies et pourront être réfrigérées 2 jours.
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