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Blaubeerschnalle
Ich mache das mindestens zweimal, wenn Blaubeeren Saison haben. Macht einen tollen Kaffeekuchen oder Nachtisch.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
👨🍳 Zubereitung
Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.
Eine 20 x 20 cm große Pfanne einfetten.
3/4 Tasse Zucker, Backfett und Ei schaumig rühren.
In einer separaten Schüssel 2 Tassen Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Abwechselnd mit Milch unter die Zuckermischung rühren.
Blaubeeren unterrühren.
In eine gefettete 20 x 20 cm große Pfanne gießen.
Für den Belag: 1/2 Tasse Zucker, 1/3 Tasse Mehl, Zimt und Butter vermischen.
Über den Kuchenteig streuen.
Bei 190 °C (375 °F) 25–30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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