Cordonnier aux mûres
Blackberry Cobbler est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 50 minutes environ. Réalisé à 3 c. farine, c. sucre, . sel, . levure chimique et c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Beurrer le fond et les côtés du plat allant au four oblong.
Mélangez les mûres avec 1 1/2 tasse de sucre.
Incorporer le shortening aux ingrédients secs.
Incorporez 3/4 tasse d'eau froide au mélange.
Divisez la pâte en deux et étalez-la.
Disposez le fond de pâte dans un moule graissé; piquer la pâte.
Saupoudrer 1/4 tasse de farine sur la croûte.
Versez les baies; parsemer de 2 cuillères à soupe de beurre.
Saupoudrer encore 1/4 tasse de farine sur les baies.
Étalez la pâte dessus; percez-le.
Saupoudrer le dessus de 2 cuillères à café de sucre.
Cuire au four à 400° pendant environ 45 minutes.
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