Gâteau Aux Noix Noires
Le gâteau aux noix noires est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, tamisée, . levure chimique, . sel, c. raccourcissement et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel.
Crémer le shortening avec le sucre et la vanille jusqu'à consistance mousseuse.
Ajouter les jaunes d'oeufs battus et bien battre.
Ajouter les ingrédients secs tamisés et le lait en alternance par petites quantités, en battant bien après chaque ajout. Ajouter les noix et incorporer les blancs d'œufs battus en neige ferme.
Verser dans un moule à tube graissé.
Cuire à four modéré (350°) pendant 30 minutes.
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