Schwarze Bohnensuppe
Schwarze Bohnensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt (ca. 2/3 c.), 4 Knoblauchzehen, gehackt, 1 EL. gemahlener Kreuzkümmel, 1/2 bis 1 TL. zerstoßene rote Paprikaflocken und 2 EL. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einem 4-Liter-Topf bei mittlerer Hitze Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel und Pfefferflocken in Öl kochen, bis die Zwiebeln weich sind (ca. 3 Minuten). Vom Herd nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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