Schwarze Bohnensuppe
Schwarze Bohnensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund schwarzen Bohnen, 1 Schinkenknochen (etwas Fleisch übrig), 1 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gehackte Karotten und 1 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Bohnen in einen großen Schmortopf geben.
Mit 5 cm dickem Wasser bedecken. 6 bis 8 Stunden einweichen.
Schinkenknochen hinzufügen und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es zugedeckt stundenlang köcheln.
Gemüse, Salz und Pfeffer hinzufügen und umrühren.
Zugedeckt 1 Stunde köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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