Dulce de azúcar en grandes lotes
Big Batch Fudge es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Hecho con c. azúcar, lata grande de leche evaporada, . malvaviscos en miniatura,. chispas de chocolate y c. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En una cacerola grande y pesada, ponga el azúcar y la leche evaporada. Llevar lentamente a ebullición.
Deje hervir por no más de 8 minutos, revolviendo constantemente para evitar que se queme.
Retirar del fuego y agregar los malvaviscos, las chispas de chocolate y la mantequilla o margarina. Revuelva hasta que se derrita y esté bien mezclado.
Agregue las nueces trituradas y la vainilla. Extienda en un molde grande sin engrasar (de al menos 9 x 13 pulgadas).
Cuando esté frío, córtelo en cuadritos.
Rinde una tanda enorme, alrededor de 4 a 5 libras de dulce de azúcar.
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