El mejor zapatero de pera de todos los tiempos
Best Ever Pear Cobbler es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 peras medianas, peladas, sin corazón y cortadas en rodajas (aproximadamente 4 tazas), 1 cucharada. jugo de limón, 3 cucharadas. harina para todo uso, 1 c. azúcar y 1/2 cucharadita. canela molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Coloque las rodajas de pera de manera uniforme en una fuente para hornear de 10 x 6 x 2 pulgadas; espolvorear con jugo de limón.
Combine la harina, el azúcar, la canela, la nuez moscada y la sal; revuelva bien y espolvoree sobre las peras.
Salpique con mantequilla.
Enrolle la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada sobre una superficie ligeramente enharinada; córtelo en tiras de 10 x 1/2 pulgada.
Colóquelas en forma de celosía sobre las peras; recortar los bordes.
Hornear a 350° durante 1 hora.
Rinde: 6-8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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