El mejor pastel de merengue de limón
El mejor pastel de merengue de limón de todos los tiempos es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en solo 58 minutos. Hecho con c. azúcar, c. maicena, . sal, yemas de huevo y c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
Combine el azúcar, la maicena y la sal en una cacerola; dejar de lado. Combine las yemas de huevo, el agua y el jugo de limón.
Agrega la mezcla de azúcar; cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese. Hervir 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego.
Agregue la mantequilla y la ralladura de limón.
Poner en cáscara horneada.
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