Las mejores galletas con chispas de chocolate III
Esta es, con diferencia, la mejor receta con chispas de chocolate que he encontrado: todo el mundo pregunta por la receta. Esta es la tradicional galleta con chispas de chocolate, muy parecida a la mejor de la Sra. Field.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
Tamizar la harina, el bicarbonato y la sal; dejar de lado.
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave.
Batir los huevos, uno a la vez, y luego agregar la vainilla.
Incorpora los ingredientes tamizados hasta formar una masa suave.
Agrega las chispas de chocolate, las chispas de chocolate blanco y las nueces.
Deje caer cucharaditas colmadas a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas sobre bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee de 8 a 11 minutos en el horno precalentado o hasta que esté ligeramente dorado.
Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de colocarlas en una rejilla para que se enfríen por completo.
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