Meilleures côtes levées
Les meilleures côtes levées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 livres. côtes levées de porc, 1 c. poudre d'ail, 1 c. sel assaisonné, 1 c. poivre et 1 oignon moyen tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Placer les côtes, côté os vers le bas, dans une grande rôtissoire.
Mélanger la poudre d'ail, le sel et le poivre; saupoudrer sur les côtes.
Garnir d’oignon émincé.
Couvrir hermétiquement et cuire au four à 350 degrés pendant 2 1/2 heures. Dans un bol, mélanger le reste des ingrédients.
Égoutter le gras de la poêle; jeter l'oignon tranché.
Badigeonner les côtes levées de la moitié de la sauce barbecue.
Couvrir et cuire au four 30 minutes de plus ou jusqu'à ce que les côtes soient tendres. Servir avec le reste de la sauce.
🍷 Accords Parfaits
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