Gaufres belges
Les gaufres belges sont un plat de petit-déjeuner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 28 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tout usage, . levure sèche active, . sucre, . sel et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.
Bien mélanger.
Faites chauffer le lait, l'eau et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient chauds (120 à 130 degrés ; le beurre n'a pas besoin de fondre).
Ajouter au mélange de farine.
Ajoutez les œufs. À l'aide d'un batteur électrique, mélanger à basse vitesse jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Battre une minute à vitesse moyenne.
Couvrir le bol d'une pellicule plastique et de papier d'aluminium.
Réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.
Verser sur le gaufrier et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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