ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの牛肉サーロインを2インチ×1/4インチの細切りに切り、大さじ3。小麦粉、小さじ1/2。塩、大さじ2。バターとスライスした水気を切ったマッシュルーム 2 瓶 (2 1/2 オンス) または新鮮なソテー 1 ポンドを使用するこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛肉ストリップに小麦粉大さじ1と塩をまぶします。
バター漬けの茶色の牛肉。キノコ、玉ねぎ、ニンニクを加えます。
玉ねぎがカリカリと柔らかくなるまで調理します。
混合物を鍋から取り出し、大さじ2杯の小麦粉と牛肉のスープを混ぜます。
濃厚で泡立つまで調理してかき混ぜます。
乳製品サワークリームと辛口白ワインを加えてかき混ぜます。
牛肉混合物を鍋に戻して混ぜます。
クレープの茶色になっていない面の中央に大さじ3杯ほどの混合物を注ぎます。
折り曲げてください。縫い目を13 x 9 x 2のパンに置きます。
蓋をして375°で15〜20分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す