Ragoût de bœuf
Le ragoût de bœuf est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 8 minutes environ. Réalisé avec . ragoût de viande, grosses pommes de terre, grosses carottes, jusqu'à 3/4 lb de haricots verts et gros oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire dorer la viande à feu moyen.
Couper les tranches d'oignon en quatre et les ajouter à la viande.
Baisser le feu et laisser mijoter.
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Trancher les carottes.
Coupez les haricots et le céleri.
Ajouter à la viande et à l'oignon. Fera son propre jus.
Laisser mijoter 1 heure ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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