Soupe de bœuf et de pommes de terre (Lucy's Original)
La soupe au bœuf et aux pommes de terre (Lucy'S Original) est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec des restes de ragoût et de bouillon de bœuf, 4 pommes de terre coupées en cubes, 2 carottes coupées en morceaux, 1 oignon coupé en morceaux et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger tous les ingrédients dans une marmite hollandaise.
Porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre et les carottes soient tendres, puis laisser mijoter encore.
Délicieux servi avec du pain de maïs.
🍷 Accords Parfaits
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