Rindfleisch-Minestrone
Rinder-Minestrone ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . geschliffen rund, ca. jeweils: gehackte Zwiebel, gewürfelte geschälte Kartoffeln, gehackte Tomaten, geriebener Kohl und gehackte Karotten, ca. gehackter Sellerie, c. ungekochter Langkornreis und . Mit getrocknetem Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Fleisch im Schmortopf kochen; Zwiebel kochen, bis sie weich ist
Wasser und andere Zutaten außer Parmesan hinzufügen
Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen
Lorbeerblatt wegwerfen
Jede Portion mit Parmesan bestreuen
Für 10 Personen.
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