Soupe au chou et au bœuf
La soupe au chou et au bœuf est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Réalisé avec . de bœuf, coupé en cubes, à 2 c. huile, c. d'eau, des cubes de bouillon de bœuf et c. chou râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir le bœuf dans l'huile.
Ajouter 2 tasses d'eau, les cubes de bouillon, le chou, le poivron vert et l'ail.
Porter à ébullition; laisser mijoter 1/2 heure.
Ajouter le reste des légumes.
Cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuits, environ 1/2 heure.
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