Ternera Borgoña
La carne de res a la Borgoña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra molida, 1 cebolla grande picada (española, dulce), 1 lata grande de jugo de tomate v-8, 1/4 c. ketchup y tabasco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Opcional
Se puede agregar media taza de vino de Borgoña mientras se cuece el arroz a fuego lento.
(El alcohol se hierve a fuego lento durante la cocción).
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