Boeuf et Brocoli

Le bœuf et le brocoli sont un dîner moyennement facile. Fait avec 3/4 lb de brocoli, 1 lb de steak de bœuf maigre désossé (haut de ronde, flanc ou surlonge), 2 c. sauce soja, 1 gousse d'ail hachée et 1/4 c. huile de salade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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