*Sopa de feijão
*A Sopa de Feijão é uma sopa impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feito com. feijão grande do norte (de preferência goya), c. água, . bicarbonato de sódio, . páprica e cebola picadinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Cubra o feijão com água e bicarbonato de sódio durante a noite.
Ralo. Coloque o feijão na panela com água. Adicione páprica, cebola, cenoura e aipo. Deixe ferver.
Adicione 1/4 xícara de óleo.
Deixe ferver por 5 minutos.
Cubra e cozinhe por 2 horas ou até ficar macio. Adicione o molho de tomate e mexa.
Quando o feijão estiver macio (não mole), adicione sal, pimenta e salsa. O gosto é melhor no segundo dia.
🍷 Combinações Perfeitas
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